Vietnam
im Herzen

Authentische vietnamesische Küche mit Herz & Seele
Im Hoi An Flensburg verbinden wir die authentischen Aromen Vietnams mit der feinen Kunst des Sushi. Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet – mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, traditionellen Rezepturen und einem modernen Twist für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinebauch, knackigem Salat und frischen Kräutern, verfeinert mit knusprigen Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen, serviert mit unserem hausgemachten Limetten-Chili-Dip.
Zart gegrilltes Lachsfilet, serviert mit frischem saisonalem Gemüse und unserer hausgemachten Spezialsoße. Fein abgestimmte Aromen und ausgewählte Zutaten sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis – leicht, aromatisch und voller Frische.
Energiereicher Hotpot (Fondue) mit asiatischem Gemüse, Meeresfrüchten je nach Saison (Oktopus, Garnelen, Tintenfisch,
Muscheln etc.), frischem Tofu, Champignons, verschiedenen Fleischfilet-Scheiben, Fisch und Fleischbälchen, verschiedenen
Dips & verschiedenen Nudelnsorten.
Familienessen haben in Vietnam einen hohen Stelenwert. Traditionel werden ale Speisen gemeinsam verzehrt, was den Zusammenhalt symbolisiert. Jeden Tag wechselnd, auch vegetarisch möglich.
Wir servieren Suppe, Salat & warme Speisen mit Fleisch oder Meeresfrüchten nach Marktlage.
Angelburger Str. 10 -16
24937 Flensburg
Schelerdamm 1
21079 Hamburg
Alsterdorfer Straße 262
22297 Hamburg